Hoy sólo de antojada hice unas galletitas para acompañar el té después del almuerzo. Muy rápido mezclé los ingredientes y en 35 minutos estuvieron listas. Les dejo está receta súper fácil y rápida.
Ingredientes:
(12 galletas medianas)
- 2 tazas de harina integral
- 3 cucharaditas de chocolate amargo en polvo
- 3/4 taza de azúcar con stevia
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 1/2 taza de agua tibia
- Un chorrito de aceite
Preparación:
Mezclar todos ingredientes en un bowl hasta que quede una masa homogénea. Una vez lista la masa, estirarla con un rodillo en una superficie limpia con un poco de harina para que no se pegue. Marcarlas con un molde y poner en una bandeja de horno previamente aceitado, colocar en el horno ya precalentado por unos 20 minutos aproximadamente.
De lujo!!!
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